Wordt de consument misleid indien een product steviolglycosiden bevat, terwijl het etiket vermeldt dat het product uitsluitend natuurlijke ingrediënten bevat? Immers steviolglycosiden zijn niet van nature in een product aanwezig, maar worden door een complex proces verkregen.
Reden waarom het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) in België heeft aangegeven dat bij voedingsmiddelen met het stevia-extract steviolglycosiden, de omschrijving 'met natuurlijke zoetstof' of 'natuurlijk gezoet' niet zijn toegestaan. Maar hoe zit het in Nederland?

Lees verder >>>